许多柿粉在家DIY烧烤，一般都是挑选烤箱，可是很少有人知道其实微波炉也能烧烤，那么问题来了，微波炉烧烤功用vs电烤箱，选哪个更好呢？

　　电烤箱烘烤的作用会比微波炉好，但所需的加热时刻长，微波炉尽管烤制速度很快，但适宜烤制的食物不及电烤箱的广泛。

　　一般微波炉不能烤制食物，需带光波管的光波炉才有烧烤功用，一般光波炉只要上面的2根烤管(光波管)，下方是没有烤管的，十分洁净；

　　而电烤箱作为专业烘焙烧烤的家电，一般上下都有烤管，可见电烤箱的烤管规划更契合烤制食物的运用需求，烤制食物作用也更好；

　　而光波炉的烤管也有长处光波管烤制，无需预热，比没有光波管的电烤箱加热更快。

　　烤箱大多数都会有温度旋钮和时刻旋钮，用来调整烘烤的温度和时刻，而光波炉是没有温度调理旋钮的，只要火力设置，即便你平常用微波炉热饭菜，调理的也不是温度，而是火力；

　　烤箱烘焙食物时需求设置详细的温度，经过坚持特定温度，将食物烘烤出不同的风味，而这一点光波炉是做不到的。

　　光波炉烤加热速度更快，免预热，而且比较一般微波炉加热来说，会更有烧烤的风味，所以十分适宜用来烤制一些薄一点的食物；

　　光波炉经过光波和微波的组合运用，还能做出一些特色菜，而假如想做一些比较厚的、对温度比较考究的食物，更主张运用电烤箱来制造，由于对温度和时刻的把控更好。