导语：烤红薯是许多人喜欢的街头小吃，但为了吃的更定心、更卫生，家里有烤箱的朋友们无妨尝试用烤箱烤红薯。今日就给我们评评如何用烤箱烤红薯，以及烤箱烤红薯的具体方法和注意事项。

　　在家自己用烤箱烤红薯，最好是挑选那种身材修长的红薯，这种红薯简单受热均匀，也十分简单烤熟，省电省时刻。

　　把选好的红薯整理洗刷洁净，擦干或晒干外表的水分。假如你很喜欢吃皮，就要多洗几回，洗的特别洁净才行。

　　烤箱200度预热5分钟，然后在烤盘上放一张锡纸，再将红薯放在锡纸上。把烤盘放入烤箱中层，温度设定在200～250度之间，上下火烤50分钟左右就差不多了。半途要记得多翻几回，这样才能够烤得比较均匀。

　　由于各家烤箱的状况不同，所用红薯的个头巨细不同，因而上述温度设置和烤制时刻仅供参考，需求朋友们灵敏把握哦。一般来说，看到红薯皮外表开端变焦或许起泡，基本上就差不多了，这时就能够取出来用手捏捏，感觉很软便是熟透了。

　　听说外面卖的烤红薯大多先用水煮熟，然后再烤，这样滋味就会差许多，而自己做的烤红薯就好吃多了。可是，用电烤箱烤红薯十分费时刻、费电的。

　　有一些网友为了省时刻、省电，就把红薯洗净后先用蒸熟，然后放在电冰箱里，随吃随烤，这样就便利多了，大约10分钟左右就能够烤好了。需求提示的是，必定要把红薯蒸熟，而绝不是煮熟，由于蒸出的红薯不跑味，养分丢失也少。