近期晴雨交替,野生蘑菇迎来了生长旺季,为进一步防范食用野生蘑菇中毒事件的发生,近日,大朗市场监管分局组织检查人员前往大朗各农贸市场开展野生蘑菇检查防控工作,切实保障人民群众生命安全。
在大井头农贸市场,检查人员逐一检查蔬菜店铺、摊位,现场查看是否存在野生蘑菇的售卖,详细询问经营商户、蔬菜摊主拿货来源并仔细查看各式菌菇类商品货票单据。通过督促各食品经营单位不得出售和供应野生蘑菇,从源头上预防和减少野生蘑菇食物中毒事件的发生确保群众身体健康和饮食安全。
检查人员提醒广大市民,各种野生菌类进入生长旺盛期,不要采摘、购买、食用不明品种、不明来源的野生蘑菇,避免误食毒蘑菇中毒事故发生。下来,该局也将进一步加大预防野生毒蘑菇相关知识宣传力度,强化对集贸市场、餐饮单位、食堂等菌类交易及食用的监管,保障市民舌尖安全。