说真的，其实我是一个特别爱旅游的人，只是这两年因为工作和家庭的种种原因，每次都是计划赶不上变化。

　　下半年小宝就要上小学了，黄爸说趁着这个暑假带着全家一起去旅游，勒令我必须放下工作，这才有了一次海南行。

　　所以当你看到这篇文章的时候，我可能正躺在沙滩上喝椰汁，也可能在海边的凉棚下吃大龙虾。

　　今天的这道冰面包，是我在出发前拍的。为了节约机票钱，我们选择了凌晨的航班，担心时间太晚，小宝容易肚子饿，所以出门前我做了这款面包。妈妈们平时也可以拿来给宝宝当点心。

　　做法其实跟普通的面包大同小异，对于有面包机的妈妈来说简直就是小菜一碟。如果你没有面包机也不要紧，纯手工制作，累了可以喊宝爸一起帮忙。

　　之所以叫它冰面包，它的内馅提前放在冰箱里冷藏过。热乎乎的面包包裹住凉凉的内馅，一口咬下去在嘴里爆浆，双重味蕾的享受！

　　1、食材准备：盐：2克，酵母：2克，牛奶：80克，白砂糖：20克，软化黄油：25克，高筋面粉：210克，鸡蛋：1个（约50克），紫薯：100克，牛奶：100克，白砂糖：10克

　　3、盖上面包机盖子，选择功能14”包子/馒头面团“模式，再按启动键，面包机开始工作啦~

　　8、面包机工作结束后，打开盖子，发酵好的面团是之前的2-2.5倍大，用手指按压不回缩即可。

　　11、把面团放在垫有硅油纸的烤盘上，放入烤箱中层，烤箱底部放入一盘50度左右的温水，烤箱选择”发酵“模式，时间设定为20分钟。

　　12、将发酵好的面团放入预热好的烤箱中下层，烤箱普通模式上下火160度烘烤30分钟。

　　松软的面包裹着冰冰凉凉的紫薯夹心，一口咬下去，虽然吃的是面包，但完全就是冰淇凌的口感呀，做法也非常的简单，这么热的天气，就应该待在家里吃美食嘛，妈妈们快准备食材做起来吧~

　　●吃不完的面包妈妈们可以放冰箱冷冻保存哦，下次吃的时候拿出来回温一下就可以啦。返回搜狐，查看更多